Det här är det som vanligtvis kallas marängsuisse, alltså ett glassberg med bär, grädde, maränger och chokladsås.
Gör så här
- Ställ uppläggningsfatet i frysen. Låt glassen tina lite och vispa 2 dl grädde.
- Skölj jordgubbarna. (Det går fint att lägga på dem med det gröna kvar, annars skär du dem i halvor.)
- Ta fram uppläggningsfatet och varva glass och vispad grädde på det. Strö över maränger, riv över choklad eller ringla över den smälta chokladen.
- Dekorera med jordgubbarna. Servera genast.
Tips
Gör egen chokladsås och ringla över. Den gör du av 4 mörka chokladrutor och 2 msk grädde.
