Ibland passar det inte att servera sallad som tillbehör till en måltid i en skål. Om man t ex har mycket sås eller serverar pasta är det bättre att servera salladen vid sidan av i en liten skål till varje gäst.

Gör så här

  1. Fördela de gröna bladen i 4 salladsskålar i portionsstorlek.
  2. Dela tomaterna och lägg på. Tärna gurkan och lägg på.
  3. Precis före servering, dela avokadon och ta bort kärnan. Skär fruktköttet i klyftor och lägg på.
  4. Toppa med olivolja och havssalt.