Fuskvarianten på lerpottasill. Perfekt att laga på resterna från midsommarens buffé.
Gör så här
- Skär sillen i munsbitar. Skiva potatisarna och lägg upp dem på tallrikarna. Toppa med sillen.
- Skär äggen i skivor och lägg dem ovanpå. Skär gräslöken smått och hacka dillen.
- Servering: Smält smöret i en kastrull och ta av kastrullen från värmen när smöret doftar nöt och karamell.
- Häll smöret över portionerna, strö över gräslök och dill och servera genast.
Resursklok kommentar
Använd resterna från sillbuffén till den här lättlagade lunchrätten.