Vi blev serverade lax och hovmästarsås på kavring till frukost en nyårsdag hemma hos vännerna Eva och Roger. Oj, så gott! Kavringens sötma ihop med laxen och såsen var verkligen något alldeles extra. Så nu är de här laxmackorna mer eller mindre tradition vid frukosten på årets första dag. Kanske finns det kavring och lax över sedan julbordet, eller så får du köpa hem läckerheterna.
Gör så här
- Bre brödskivorna med matfettsblandning.
- Lägg på sallat och lax. Klicka på hovmästarsås.
- Dekorera med citron och rödlök. Strö över dillen.
