Den här pizzafyllningen består av lufttorkad skinka och färsk spenat, en oslagbar kombination.

Gör så här

  1. Värm ugnen till 275º. Hetta upp en plåt i ugnen.
  2. Lossa skinkskivorna från varandra. Halvera körsbärstomaterna. Skär mozzarellan i skivor.
  3. Kavla ut pizzadegen på bakplåtspapper. Bre på tomatsås och lägg på mozzarella.
  4. Fördela skinka, spenat och tomater på pizzan.
  5. Dra bakplåtspapperet till en het plåt och grädda pizzan tills osten bubblar och fått fin färg.
  6. Dekorera med rucola före servering.

 

Serveringstips

»Pizzadeg
»Tomatsås