Den här pizzafyllningen består av lufttorkad skinka och färsk spenat, en oslagbar kombination.
Gör så här
- Värm ugnen till 275º. Hetta upp en plåt i ugnen.
- Lossa skinkskivorna från varandra. Halvera körsbärstomaterna. Skär mozzarellan i skivor.
- Kavla ut pizzadegen på bakplåtspapper. Bre på tomatsås och lägg på mozzarella.
- Fördela skinka, spenat och tomater på pizzan.
- Dra bakplåtspapperet till en het plåt och grädda pizzan tills osten bubblar och fått fin färg.
- Dekorera med rucola före servering.
