Varma mackor med skinka, sriracha och oliver

Varma mackor är faktiskt alltid lika gott, trots att 1970-talet är över. Att bre med sriracha och toppa med skivade oliver är makens tips. 

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175°. Klä en ugnsplåt med bakplåtspapper.
  2. Lägg ut brödskivorna på plåten. Bre brödskivorna med ett tunt lager matfettsblandning och sedan med senap och sriracha.
  3. Fördela skinka och ost på brödskivorna. Skär oliverna i skivor och toppa med dem.
  4. Ställ in plåten med smörgåsarna i ugnen och ställ in den på undervärme och varmluft. Låt mackorna gratinera 10−12 minuter.
  5. Slå om till övervärme och fortsätt gratinera någon minut till eller tills osten smält och fått vacker, gyllene färg. Servera genast.

Serveringstips

Servera varma mackor med en god sallad.
»Grönsallad med gurka och tomat