
Pannkaka med fullkornsmjöl
Mjöl med fullkorn ger inte bara en trevlig, prickig smet, det ger fyllig smak och tuggmotstånd i pannkakorna också.

Baguettemackor med skinka och ost
Det knepiga med stora baguettemackor är att äta dem. Man ska ta stora bett och helst få med så mycket som möjligt av både bröd och pålägg i varje tugga.

Bladpersiljesallad med kornris
Kornris är en relativt ny produkt (2023) som verkligen är toppengod. Kornris består av hel kärna av svenskodlat korn, och är alltså en fullkornsprodukt.

Husets blåbärssylt med lingon
När man gör sylt i storkök är det viktigt att tänka på det härmed allergier. Både jordgubbar och hallon (som är jättegoda!) är det många som inte kan äta på grundav allergi. En sylt som de flesta kan äta är blåbärssylt. Och de flesta kan äta lingon.

Lerpottasill till många
Ljummen matjessill, ägg, färskpotatis, kryddgrönt och brynt smör serverad i klassisk ägglåda. Den passar fint som sommarlunch.