Pitaburgare
Gillar du hamburgare och kebab, så är det här ungefär som om man slår ihop det bästa av de två. När jag jobbade på Servera (innan det blev Martin och Servera) brukade jag och jobbarkompisen Karin gå till en närbelägen kiosk, där vi köpte jättegoda pitaburgare.
Grillat tortillabröd med kycklingfärs
En supergod rätt som vi blev serverade när vi besökte Fotografens Café och Bistro i Katrineholm. Det var något spännande som hände i smaken med kombinationen kycklingfärs och asiatiska kryddor.
Skaldjursplateau
På skaldjursplateau kan du använda alla dina skaldjursfavoriter. De skaldjur jag nämner är bara förslag och för att du ska se ungefär hur mycket som går åt. Havskräftor, musslor och ostron passar också bra på skaldjursplateau. Anpassa mängden.
Drink: Scarlett O’Hara
Southern Comfort är en bourbonlikör med smak av bourbon, frukt och vanilj. Det sägs att den skapades av en bartender, Martin W Heron, på McCauley’s Tavern i New Orleans i slutet av 1800-talet. Southern Comfort har med tiden blivit en symbol för den amerikanska södern.