Recept taggade med Sommargrill

Grillade hela kungsräkor

Förbered genom att marinera räkorna i olja och vitlök 1 timme. Krydda med salt och kajennpeppar precis innan du lägger räkorna på grillen. Toppen att grilla som förrätt precis före grillglöden blir perfekt för att grilla varmrätten.

Varma rökta räkor på grillen

Oftast äter vi rökta räkor kalla, precis som de är. Men min uppfinningsrika vän Cathrine testade att vika en liten folieform av grillfolie och värma upp de rökta räkorna på grillen i väntan på den perfekta grillglöden.

Träkolsgrillade saftiga majskolvar

Ett knep för att bevara majsens fukt och fräschör är att låta blasten vara kvar och förkoka majsen i ugn. När det är dags att grilla värmer du kolvarna på grillen och får saftiga varma majskolvar.

Feta i foliepaket på grillen

Supertrevligt blir det att inleda grillmåltiden med feta, som får bli mjuk och varm tillsammans med olivolja i ett foliepaket på grillen. Tack vare folien gör det inget om det är hett på grillen och det slår upp eldslågor, som det kan göra innan glödbädden är perfekt.

Grillad hel laxsida

När man är många runt bordet är en hel grillad laxsida något av det mest goda och lättlagade du kan bjuda på. Gör klart alla tillbehör i förväg, samla vännerna runt grillen och grilla i sällskap av vännernas glada tillrop.