Recept taggade med Sommargrill

Grillade tunna revbensspjäll, kamben

Spjällrängor eller kamben brukar den här styckningsdetaljen kallas i köttdisken. Du kan också hitta en produkt som heter baby back ribs, som även de är det samma som revbensspjäll, fast med annan styckning.

Träkolsgrillad hamburgare

En av de godaste rätterna att grilla på träkol är vanlig, enkel hamburgare. Förbered alla tillbehör och grillen i god tid.

Hamburgare för två

Hamburgare är bland det enklaste och godaste du kan grilla. Hamburgarna går naturligtvis också att steka i panna, om du föredrar det. Gör alla tillbehör klara innan du lägger köttfärsbiffarna på grillen eller i stekpannan.

Grillade hela kungsräkor

Förbered genom att marinera räkorna i olja och vitlök 1 timme. Krydda med salt och kajennpeppar precis innan du lägger räkorna på grillen. Toppen att grilla som förrätt precis före grillglöden blir perfekt för att grilla varmrätten.

Varma rökta räkor på grillen

Oftast äter vi rökta räkor kalla, precis som de är. Men min uppfinningsrika vän Cathrine testade att vika en liten folieform av grillfolie och värma upp de rökta räkorna på grillen i väntan på den perfekta grillglöden.