Inlägg i kategorin baka

Baka sockerkaka

Jag hade inte tänkt på det förrän jag översatte några danska recept. “Pastöriserade äggulor” stod det i recepten. Våra svenska ägg är fria från salmonella. Det är en bra anledning att köpa ägg som är producerade i landet.

Till inlägget

Påsk-bak

Baka god små kuvertbröd till påsk! Jag testade en ny, långjäst deg på skrädmjöl och dinkel. Färgade hälften av degen med hushållsfärg (gurkmeja eller saffran går också bra).

Till inlägget