Jättebiff med lök och tomat
Det här är en riktig familjefavorit. Enklare än att rulla massor av pannbiffar.
Älgfilé, helstekt i ugn
Det är verkligen härligt när man fått tag i fint älgkött och kan tillreda denna delikatess. Mest exklusiv är filén, som är mör och nästan smälter i munnen. De tillbehör du väljer reglerar hur kolhydratrik måltiden blir.
Bakad potatis
Det här är ett grundrecept på hur du bäst bakar potatis i ugn. Du får också förslag på olika röror att servera i potatisen. Visst finns det särskilda bakpotatisar, men det går fint att baka i princip vilken fast vinterpotatis som helst.
Medelhavsgrönsaker
En superläcker rätt som kommer från det franska köket. Den serveras ofta med lammstek, men passar till de flesta kötträtter och även till fisk. Gratängen passar fint på buffébordet och receptet kan dubbleras.
Ugnspotatis med kryddsmör
Ugnsbakad potatis som smaksätts med kryddsmör. På bilden har vi använt citronsmör smaksatt med dragon.