Lys upp karantänen med lyxiga smörrebröd
Hej, hur har ni det i karantänstider? Hoppas det är efter omständigheterna väl. Här står jag med min vän Jonna, som driver ett av Stockholms få smörrebrödshak värda namnet. Jonnas smörrebröd är väldigt unika och innovativa.
Till inlägget
Snabblagat till fredagsmyset
Det här går verkligen snabbt att laga. Passar alltså perfekt när du kommer från jobbet på fredagskvällen och vill ha något varmt och gott.
Till inlägget
Rysk rödbetssoppa-värmande och gott
En soppa som jag återkommande har lagat i stort sett sedan jag flyttade hemifrån är rysk rödbetssoppa. Nu är det här kanske inte ett äkta ryskt recept, men jag tycker själv att smaken kommer nära den goda soppan jag åt på rysk restaurang i Helsingfors.
Till inlägget
Kryddig allt i ett-gryta
Jag sitter och sorterar gamla bilder och gamla recept då och då, och härom dagen hittade jag mitt recept på jambalaya med kassler och räkor. Det var på kock-kollo som jag fick min första lektion i cajun och creole-matlagning, av en underbar kock som heter Annika Hallsvik.
Till inlägget
Svalkande grönsakssoppa
När det var riktigt varmt på sommaren när jag var liten, då serverade min mamma den här läckra, svalkande grönsakssoppan. Den vill jag gärna tipsa om i tropikhettan. Drick den eller ät den, med eller utan bröd.
Till inlägget