Inlägg i kategorin Hemlagat

Snabblagat och lättlagat

Det är många som frågar efter tips på snabblagad och lättlagad vardagsmat. Nu har jag samlat ihop sju lättlagade recept på lunch- eller kvällsmåltider samt en lättlagad dessert.

Till inlägget

Tävlingsgröt

Ibland har man liksom bara tur! Har varit hos tandläkaren idag och funderade på vilket mellanmål jag skulle göra som var tillräckligt mjukt för att passa min misshandlade mun.

Till inlägget

Ätbar gåva

Ätbara presenter är lika roligt att ge och att få. Min vän Carin kom på besök med en ätbar gåva, torkade trattkantareller. Det finns inget som sätter smak så som lite smulad, torkad svamp i en svampsås, en soppa eller en gryta.

Till inlägget

Mat och keramik i Stängnäs

Var på besök i Strängnäs över helgen, jag och maken. Våra vänner Eva och Roger är inte bara matglada, de är gästfria också. Vi har ätit så gott hela helgen att det känns som om vi inte behöver äta mer på flera dagar.

Till inlägget

Skreipremiär 2013

Igår kväll var jag på Långbro värdshus tillsammans med en mängd andra matmänniskor för att fira årets skreipremiär. På bilden ser du mig med Line Kjelstrup från Norges sjömatråd som bjöd in till premiärkvällen.

Till inlägget