Inlägg i kategorin Restaurang

Gammaldags husmanskost när Tennstopet firar 150

Ärevördiga restaurang Tennstopet firar i år 150 år som restaurang här i Stockholm. Firandet går av stapeln i restaurangens lokaler varje lunch mellan 14,00 och 17,00 med att man erbjuder en meny på rätter lagade från 150 år gamla recept i tre serveringar.

Till inlägget

Mat mitt i den svenska naturen

Ja, jag erkänner. Jag är imponerad av och mycket fäst vid traktör KC Wallberg. Hans matlagning är ursprunglig och utan konstigheter. Det gillar jag. Nu har KC Wallberg har öppnat en abonnemangs- och pop up-restaurang i Biologiska museets unika lokal.

Till inlägget

1 200 snittar och massor med dryck

Restaurang Tennstopet i Stockholm firade 50 år på samma adress den 5 november 2015 med ett hejdundrande jubiléum. Samtidigt släpptes boken ‘Vi ses på Stopet’ med pompa och ståt.

Till inlägget

Gourmet-veggo på Salong 2

Kan man ha en restaurang i direkt anslutning till en bio? Och kan man skapa gourmet-mat utifrån endast vegetariska recept? Jag måste erkänna att min skeptiska hållning verkligen kom på skam. På Salong 2 hittar du en meny som är helt och hållet vegetarisk.

Till inlägget