Inlägg i kategorin husmanskost

1 200 snittar och massor med dryck

Restaurang Tennstopet i Stockholm firade 50 år på samma adress den 5 november 2015 med ett hejdundrande jubiléum. Samtidigt släpptes boken ‘Vi ses på Stopet’ med pompa och ståt.

Till inlägget

Laga husmanskost i vintermörkret

Många frågar mig om recept på gammaldags husmanskost. Från att ha varit den mat som alla åt hemma har husmanskosten blivit den mat som kockarna på krogen erbjuder oss. Vi andra har inte tid att stå i köket, säger vi.

Till inlägget

Vardag igen

Varje gång det blir vardag igen efter jul, nyår och Trettonhelg slår matångesten till. Nu blir det åter igen dags att laga vardagsmat. För att du ska få lite inspiration har jag satt ihop en veckomatsedel med sju rätter, en för varje dag i en vecka.

Till inlägget

Köttbullens Dag 2012

Idag är det Köttbullens Dag! Då slår jag på stort och trillar egna, hemgjorda köttbullar. Det är lite pyssel att trilla och steka, så det blir inte allt för ofta.

Till inlägget