Recept taggade med Mejeriprodukter

Rhode Island-dressing, originalrecept

Orignalreceptet till Rhode Island-dressingen uppfanns av hovtraktör Tore Wretman. Varför just Rhode Island, kan man undra? Rhode Island är USAs till ytan minsta delstat, belägen i New England i nordöstra delen av landet.

Annsos marängtårta

Snabblagad tårta som görs av färdigköpta marängbottnar. En kolhydratschock som är jättegod till starkt kaffe.

Flädergrädde

Jättegott tillbehör till sommarens alla desserter, såväl färska bär som pajer och kakor.

Rhode Island-dressing a la Chädström

Rhode Island-sås finns i flera varianter. Den här varianten på Rhode Island-dressing var den som kallskänkan Karin Chädström serverade till skaldjur och skaldjurscoctails, bland annat på restaurang Riche i Stockholm.