Koljafilé med Adobo Canario
Publicerad 2026-04-16
Ätbara souvenirer är alltid trevligt att ta med hemfrån en resa. Från Gran Canaria tar jag gärna med mig kryddor, och sist hamnade blandningen Adobo Canario i shoppingkassen. Den består av paprika, svartpeppar, lök, oregano, timajn, spiskummin, vitlök och chili.
Läs merKryddblandning Adobo Canario
Publicerad 1970-01-01
Adobo canario är en kryddblandning från Gran Canaria. Den ger smak av örter, vitlök och chili. Malen spiskummin ger syrlighet till kryddan. Adobo canario passar till kött, fisk och grönsaker.
Läs merFylld portionslax med ädelost
Publicerad 2026-03-31
Den här laxen har verkligen plättlätt tillagning. Det enda du behöver är lax, spenat, färskost, ädelost, salt och peppar. Och så något gott tillbehör, förstås.
Läs merKanapéer med paté och chilimarmelad
Publicerad 2026-03-30
Min vän Helena, ni vet -hon som lagar så god mat- gjorde en jättegod chilimarmelad. Jag fick en burk av henne och som tur var även tipset att servera den till paté. Kanapeer med paté och chilimarmelad blir ett trevligt drinktilltugg.
Läs merChilimarmelad
Publicerad 1970-01-01
Chilimarmelad är god att servera till ostbricka, chark eller paté.
Läs mer