Snittar med skagenröra

Publicerad 2015-11-15

Klassisk Skagenröra på små smörstekta brödskivor. Snittarna på bilden serverades på Tennstopets 50 års-jubiléum 5 november 2015, men receptet är mitt eget.

Läs mer

Coleslaw till många

Publicerad 2015-11-10

Coleslaw är lika gott alla årstider, så den här härliga kålsalladen serverade vi på såväl sommarläger som höstläger med Tilia. Den passar till det mesta och är ett måste till grillad korv. Det är också ett recept som jag använde när jag var kokerska på kollo.

Läs mer

Grillad korv ute

Publicerad 1970-01-01

Lägerbål med korvgrillning hör till när man är på läger. På Tilias höstläger 2015 grillade vi korv ute till härlig höstlunch i skogen.

Läs mer

Köttfärslimpa till många

Publicerad 1970-01-01

Tänk, så gott det är med riktig husmanskost till söndagsmiddag. Särskilt efter en promenad ute i den höstiga skogen runt Skatboet, tyckte deltagarna i Tilias höstläger 2015. Allergitips längst ner i receptet.

Läs mer

Ugnsrostade morötter och purjo

Publicerad 1970-01-01

På hösten är rotfrukterna som bäst, så vi passade på att rosta morötter i ugn till vår köttfärslimpa, som blev söndagsmiddag på Tilias höstläger 2015.

Läs mer