Blomkålssoppa med Västerbottensost
Publicerad 2014-07-12
När blomkålen är som bäst smakar den här goda soppan fantastiskt. Blomkålens milda smak och lite bett från Västerbottensosten är en jättegod kombination.
Läs merStekt färskpotatis
Publicerad 2014-06-29
Blev det färskpotatis över? Spara den i kylskåpet, för kokt färskpotatis blir jättegod att steka.
Läs merKanelbullar
Publicerad 2014-06-25
Kanelbullar kan se ut på lite olika vis. Mest kända är nog de traditionella snurrorna, och det är också vad det blir av det här receptet. Om du vill göra ett storbak, dubblera receptet, men ta något mindre mjölk.
Läs merMickes chili utan bönor
Publicerad 2014-06-22
När svårdotter Carro ammade lilla Hedda kunde hon inte äta bönor, för då drabbades bebisen av flatulens. Alltså, hon blev pruttig i magen. Så då skapade Heddas pappa den här läckra chilin utan bönor.
Läs merPocherad portionslax
Publicerad 1970-01-01
Ett enkelt och skonsamt tillredningssätt gentemot råvaran är att pochera, det vill säga sjuda fisken i buljong, vin eller både och. Du kan annars öka på buljongen och tillsätta 2 msk pressad citronsaft. Välj själv! Oftast är buljongen salt, så extra salt behövs inte.
Läs mer