Kokosgröt med mandel och äpple
Publicerad 2013-02-08
Recept på en portion gröt tycker jag är så bra, eftersom man ofta äter vardagsfrukost eller mellanmål ensam. Den här gröten ger en lagom portion för dig som vill komplettera med något proteinrikt, t ex ett kokt ägg.
Läs merBrynt smör, beurre noisette
Publicerad 2013-01-31
Det här är ett klassiskt sätt att anrätta smör i det franska köket. Brynt smör kallas även beurre noisette, eftersom det genom maillardreaktionen får en nötaktig doft och smak. Brynt smör passar att servera som det är, som en typ av sås till olika rätter.
Läs merDrink: Dirty Martini
Publicerad 1970-01-01
Det här är en variant på Dry Martini med olivspad i.
Läs merPotatis- och purjolöksoppa med bacon
Publicerad 2013-01-29
Det här receptet är beräknat som huvudrätt. Om du vill servera soppan som förrätt räcker receptet till 8–10 personer. Servera gärna dinkelplättar efter soppan. Se separat recept längst ner.
Läs mer