Krabbröra

Publicerad 2012-11-07

Gör den här röran när du har krabbkött och/ eller krabbrom över. Använd som smörgåspålägg, eller som fyllning i avokado. Du behöver bara använda så mycket majonnäs att röran håller ihop, annars blir den för stabbig.

Läs mer

Champinjonsås

Publicerad 1970-01-01

Svampsås är gott till kött och chark, kyckling och fisk. Här är det champinjoner i såsen, men de kan bytas ut mot motsvarande mängd av vilken svamp som helst.

Läs mer

Chilisås med selleri

Publicerad 1970-01-01

En tomatbaserad sås med heta smaker, som passar till både kött och fisk.

Läs mer

Tomatsås av tomatkross

Publicerad 1970-01-01

Krossade tomater är ett halvfabrikat som jag inte skulle vilja vara utan. Här är ett användningsområde, tomatsås. Receptet kan dubbleras.

Läs mer

Kladdkaka, klassisk

Publicerad 1970-01-01

Seg, mjuk och med frasig yta ska den vara, vår älskade kladdkaka. Och smaken ska vara choklad. Mycket choklad! Den är så älskad, att den fått ett eget café i Gamla Stan i Stockholm. Och en egen dag! Den 7 november firar vi kladdkakans dag.

Läs mer