Griljering till julskinka, klassisk senapsgriljering
Publicerad 2012-11-04
När du har kokat eller ugnsbakat din julskinka återstår griljeringen. Även du som köper din skinka färdigkokt kan griljera efter det här receptet. Griljering är en trevlig liten procedur som ger juldoft i hela huset.
Läs merKeso á la Anna
Publicerad 1970-01-01
Det här är GI Viktkolls GI-vänliga motsvarighet till högglykemiska Ris á la Malta. Receptet kommer från den matglada GI-experten Anna Hallén.
Läs merRenskavspanna
Publicerad 2012-11-02
Det finns djupfryst renskav som är gjort av hoppressat kött. Ta fram köttet ur frysen på morgonen och lägg i svalen över dagen, så är det lagom tinat till du ska skära det på kvällen. Renskav som består av renbog i tunna skivor är lite dyrare, men samtidigt lyxigare.
Läs merLufttorkad skinka med färska fikon
Publicerad 1970-01-01
Världens enklaste förrätt, allt köps färdig och arrangeras bara på serveringsassietter. Inspirationen kommer från det italienska köket.
Läs merMandelmasselimpa
Publicerad 2012-11-01
Härligt julgodis. Välj en bra mandelmassa. Att den är bra ser du på priset. Mandelmassa som drygats ut med aprikoskärnor är ofta betydligt billigare.
Läs mer