Chokladtryffel med nypon och chili
Het chili och c-vitaminrika nypon gör det här godiset riktigt nyttigt. Passar bra som julgodis om du har torkade nypon kvar sedan höstens skörd.
Mickes chili utan bönor
När svårdotter Carro ammade lilla Hedda kunde hon inte äta bönor, för då drabbades bebisen av flatulens. Alltså, hon blev pruttig i magen. Så då skapade Heddas pappa den här läckra chilin utan bönor.
Portionslax med ädelostsås
En god ädelostsås, en stekt laxbit och goda grönsaker. Mer behövs inte för en perfekt lunch, eller en enkel kvällsmåltid.
Pasta med ramslök och räkor
Rätten kom till när jag skulle laga pasta all’Arrabiata och inte hade vitlök hemma. Det fick bli ramslök istället, nog så gott.
Quesadillas
Quesadillas är ett läckert tilltugg på tex mex-buffén, en aptitretande förrätt eller ett välsmakande drinktilltugg. Enligt originalreceptet ska brödet fyllas med mexikansk Oaxaca-ost, som är en sorts färskost.