Halländsk grönkål
Långkål är ett annat namn på den här rätten. Grönkål passar både till skinka och korv på julbordet.
Mikrad knäck
Mikron är superbra att använda när du ska göra det här goda julgodiset. Använd en mikrosäker glasskål, bara. Jag tog en mikroskål av plast första gången. Bottnen gick ur av den heta knäcksmeten, och det tog flera timmar att skura köket efteråt.
Knäck med mandel
Riktigt juligt är det med hemlagad knäck med mandel. Ett klassiskt julgodis. Tricket med knäck är att sjuda smeten allra minst en timme. Tillagningstiden beror lite på hur vid kastrullen är.
Gratinerad blomkål
Ett jättegott och mycket enkelt sätt att anrätta blomkål. Servera som tillbehör till kött, fisk eller fågel.
Festgratäng med kyckling och kassler
Ibland får man göra det enkelt för sig. Färdiggrillad kyckling och kassler är basen i den här lättlagade gratängen. Om du har kyckling över kan du passa på att laga den här gratängen. Också bra när det är extrapris på kassler.