Den här goda kycklingrätten lagar du på samma tid som det tar att koka ris eller potatis att servera till. Det går fint att dubblera receptet, som då räcker till 4.

Gör så här

  1. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Finhacka dillen. Häll crème fraiche, fond och citronsaft i en kastrull. Rör om och lägg ner kycklingen.
  2. Koka upp, sänk värmen och sjud under lock tills kycklingen är varm rakt igenom. Rör om då och då.
  3. Vänd ner dillen och krydda med salt och peppar. Häll i citronsaften och smaka av hur mycket citronsmak du vill att såsen ska ha.

Resursklok kommentar

Om du har kokt, stekt eller färdiggrillad kyckling på lut är det här en perfekt rätt att laga.