En snabblagad sill som du enkelt och lätt svänger ihop samma dag den ska ätas. Den passar fint på smörgåsbordet eller på buffé.

Gör så här

  1. Rör ihop tomatpuré och vinäger. Tillsätt tabasco, tomatbitar, apelsinsaft, lök och dill.
  2. Häll marinaden över sillen och ställ kallt till servering.
  3. Dekorera med lök och dill.