Det här är en alldeles speciell tonfisksallad med en krämig tonfiskröra som toppar en krispig sallad med bönor.

Gör så här

  1. Koka bönorna och låt dem svalna. Skölj sallaten och strimla isbergssallaten. Tärna potatisarna. Skär tomaterna och äggen i klyftor.
  2. Tonfiskröra: Låt tonfisken rinna av. Skala och finhacka löken. Rör samman tonfisk, lök, majonnäs, kapris, salt och peppar.
  3. Lägg grönsallatsbladen på en tallrik. Fördela isbergssallat, potatis, mangold och bönor ovanpå. Lägg upp tonfiskröran och dekorera med klyftor av ägg och tomat.

tonfisksallad special ingred 1tonfisksallad special ingred 2tonfisksallad special tonfiskröratonfisksallad special potatis bönor

Resursklok kommentar

Om du har lagat vitello tonnato och har tonfisksås över går det enkelt att bara förstärka den med lite mer tonfisk och använda blandningen till tonfisksallad special.
Välj tonfisk från MSC-certifierat fiske.