Vitlöksbröd med chili och persilja

Vitlöksbröd med chili och persilja är inte bara gott, det är vackert också. Det här receptet räcker till 8 kuvertbröd.

Gör så här

  1. Skär smöret i kuber, lägg det på en assiett och låt det anta rumstemperatur.
  2. Pressa ner vitlöksklyftorna. Skär chilin på längden, skrapa ut kärnorna och hacka fruktköttet. Rör ner vitlök, chili och persilja i smöret. Krydda med salt och peppar.
  3. Låt stå i rumstemperatur tills brödet ska bres.
  4. Värm ugnen till 175°. Dela bröden och bre dem med chili- och vitlökssmöret. Lägg på ett ugnssäkert fat.
  5. Rosta bröden i ugnen ca 10 minuter. Servera genast.

Serveringstips

Det ser fint ut och smakar gott att servera vitlöksbröd med chili och persilja på en plockbricka.

»Plockbricka på Hugos vis