Recept i kategorin Bufférätter

Slider med kikärtsbiff och svamp

En härlig slider (minihamnburgare) med fyllning av kikärtsbiff och krispigt stekt svamp. När färsen formats till biffar ska de vila i kylen 1 timme, så börja i god tid. Receptet kommer från CajP:s kock Anders Tegnér.

Omelettmuffins med spenat och feta

De här muffinsen bjuder vår dotter Linnéa på, inspirerad av lchf. Det är inte bara feta och spenat i, utan även champinjoner, soltorkad tomat och purjolök. Du kan byta ut, dra i från och lägga till ingredienser efter eget tycke.

Pimpa färdigsillen

Visst finns det fin sill att köpa färdig. Gör dig inget dåligt samvete för att du väljer en färdig sillinläggning till midsommarens smörgåsbord. Lägg upp i en trevlig skål och dekorera vackert.

Ägghalvor med Kalix löjrom

Fint ska det va’! Vill du göra något extra lyxigt av påskäggen, dekorera dem med välsmakande och vacker Kalix löjrom. Äggen passar på påskbuffén, men kan även serveras som förrätt.

Potatissallad: Ljummen på färskpotatis, örter och kapris

Det här är den ultimata potatissalladen en sommardag när du hittat fin färskpotatis. Är potatisarna små, behåll dem hela. Är de stora, dela dem, men först när de är kokta.