Libanesisk tomatsoppa
Ibland hittar man recept på de mest oväntade ställen. I essäsamlingen Till Jaguarernas Land av Nathan Shachar finns en skiss till det här receptet på tomatsoppa.
Rökta räkor med vitlöksmajonnäs
Köp allt färdigt och bara lägg upp vackert! Det är avstressande och trevligt pyssel för dina gäster att skala räkorna och dippa i majonnäsen.
Varm brietårta med nötter och honung
I Strängnäs bor våra vänner Eva och Roger, som vi känt länge. Vi har som tradition att ses då och då och göra något trevligt tillsammans samt äta en god middag. Vid en av middagarna bjöd Eva på den här läckra brietårtan med nötter och honung.
Grundrecept: Koka hummer
Koka humrarna dagen innan de ska ätas om du vill servera kall hummer. Du behöver en stor gryta när du kokar humrarna så att temperaturen inte sjunker för mycket när du lägger humrarna i vattnet.
Toast skagen till 12
Förrätt till många som kan förberedas.