Fyllda ägghalvor
Lätt som en plätt – koka ägg, dela och dutta på lite topping från tub.
Marias pinocchiotårta
Maria bodde en tid i Paris (2013), men när hon kom hem till Sverige bjöd hon oss på Pinocchiotårta. Med jordgubbar och flaggor passar den vid försommarens alla festliga tillfällen.
Klassisk rabarberpaj med galler
Det här är svensk försommar i en liten form! En fyllning av sötsyrlig rabarber under ett frasigt galler i ett frasigt skal. Det är många moment i det här receptet, men (som vanligt) omdu gördetefterkonstens alla regler får du ett perfekt resultat.
Så här steker du prinskorv
Prinskorv är ett inslag på det svenska smörgåsbordet och till vickning. Den är också god som lunch (eller frukost) tillsammans med äggröra. När du ska välja prinskorv, välj gärna en riktigt god kvalitet som är handflätad och alspånsrökt.
Styla färdig sill
Visst är det jätteroligt att lägga in egen sill, men inlagd sill är något som livsmedelsindustrin gör jättebra. Så ha inte dåligt samvete för att du köper färdig inläggning till smörgåsbordet.