Ölkorv kryddad med öl
Publicerad 2016-11-02
Eftersom jag just satt som domare i juryn på Chark SM blev jag jätteglad när jag såg att Ridderheims lanserar en ny ölkorv.
Läs mer
Vem vann Chark SM 2016?
Publicerad 2016-10-28
Resultatet av bedömningarna i Chark SM 2016 offentliggjordes igår (27 oktober), och vi domare, som gått med munkavle sedan i september, kunde andas ut.
Läs mer
Baka en potatis
Publicerad 2016-08-31
Jag har jobbat med ett stor projekt hela sommaren vilket har föranlett att maten jag har lagat har varit tvungen att sköta sig själv i ugnen eller på spisen. En god lunch (serverad med en god röra inuti) eller ett supersmaskigt tillbehör är bakad potatis.
Läs mer
Skomakarelåda till helgen
Publicerad 2016-08-25
Det här med låda, det borde vi ta upp igen! När jag var liten var låda en typisk restaurangrätt. Alltid serverad i det som på svenska kallas ägglåda. Man kunde få Enköpinglåda, Jägmästarelåda eller Traktörslåda. Och så Skomakarelåda.
Läs mer
Laga Jessicas majskräm till helgens grill
Publicerad 2016-08-24
Det verkar som om vi får en fin avslutning på augusti, och många tänker sig nog att grilla till helgen. Så jag tänkte, att det här tillbehöret du ska servera till det grillade, oavsett vad.
Läs mer