Blogg

Här bloggar jag mest om mat jag lagar. Smaker och kombinationer, och hur vi enkelt kan få till läckra rätter till alla tillfällen.
Jag funderar också över alla olika val vi måste göra när vi handlar råvaror, hur maten påverkar vår hälsa och vår planet.
För smaken, för kroppen och för planeten.

Gott Nytt År 2013

Publicerad 2013-12-26

Än en gång är det dags att lämna ett gammal år bakom oss och påbörja ett nytt. Känslan av förväntan inför ett nytt år manifesterar jag gärna i en extra festlig nyårsmiddag. Den här menyn är lättlagad, även om om varmrätten behöver lite omsorg och pyssel.

Läs mer

Julrester – Köttbullar

Publicerad 1970-01-01

Finns det köttbullar kvar från julbordet? Passa på att göra dem till en särskild måltid! Här kommer några tips.

Läs mer

Julrester – skinka

Publicerad 2013-12-25

Hupp-vad fort det gick! Plötsligt är julmaten, som du slet med så hårt, förvandlad till rester.

Läs mer

God Jul 2013!

Publicerad 2013-12-24

Ville bara önska er alla en riktigt God Jul!

Läs mer

Några enkla julmatstips

Publicerad 2013-12-18

Just nu står jag i butik och bjuder på smakprov från julbordet.

Läs mer