Laga husmanskost i vintermörkret
Publicerad 2014-01-15
Många frågar mig om recept på gammaldags husmanskost. Från att ha varit den mat som alla åt hemma har husmanskosten blivit den mat som kockarna på krogen erbjuder oss. Vi andra har inte tid att stå i köket, säger vi.
Läs mer
Vardag igen
Publicerad 2014-01-05
Varje gång det blir vardag igen efter jul, nyår och Trettonhelg slår matångesten till. Nu blir det åter igen dags att laga vardagsmat. För att du ska få lite inspiration har jag satt ihop en veckomatsedel med sju rätter, en för varje dag i en vecka.
Läs mer
Festmiddag till Trettonhelgen
Publicerad 2014-01-03
Här är inte Trettonhelgen någon stor helg som firas med pompa och ståt. Nej, annat var det förra året, när vi var på Gran Canaria, hela tjocka släkten. Där anländer De Tre Vise Männen i helikopter under karnevalsliknande förhållanden.
Läs merPotatisgratäng på det nya året
Publicerad 2014-01-02
Nu är det några vardagar mellan nyår och Trettonhelgen. Har du någon god rest sedan helgerna passar det bra att ta tillvara den tillsammans med en potatisgratäng. Till gratängen kan du servera tunna skivor av julskinka, stekt kalkonbröst eller lammfiol.
Läs mer
Fyra hundra recept!
Publicerad 2013-12-30
Jag la just in det fyrahundrade receptet i receptbanken! En lyxig coctail med äkta Kalix löjrom. Det känns som ett härligt sätt att starta det nya året på. »Löjromscoctail Förhoppningsvis kommer 2014 att innebära massor av nya matmöten och recept här på sidan.
Läs mer