Drinkar och lättlagad tårta
Är det redan dags att börja tänka på midsommar? Jo, tydligen! Vi är mitt uppe i flyttbestyr (inte för egen del men för en av döttrarna med familj) så i år måste vi ta det enkelt till midsommar. Färdigköpt sill, lite grillat med tillbehör.
Till inlägget
Smarrigt mellanmål
Ibland när jag rotar bland mina recept hittar jag en kär gammal bekant. Som till exempel den här ostkakan. Jag fick receptet ungefär 1980 av min granne Britt-Marie.
Till inlägget
Luncha på fransk macka
Jag har känt mig fransk de senaste dagarna. Hittade en massa gamla fotografier från en resa till Nice för sådär en 20 år sedan. Då åt jag min första pan bagnat, min första bavette och min första tallrik moules. Man kan bli nostalgisk för mindre.
Till inlägget
Grillat till kvällen
Hurra, äntligen grillväder! Vi trär spett av marinerad kyckling, lök, paprika och champinnjoner till kvällens grillstund på balkongen. Här har jag samlat några olika grilltips för dig som vill känna att sommaren verkligen är här.
Till inlägget
Grillvädret borta
Det blev inget grillväder i helgen. Väderleksrapporten lovar kallt och blåsigt hela Kristi himmerfärds-helgen. Jag hade laddat med fläskkarré för grillen, men det blev att tänka om.
Till inlägget