New England lobster roll, världens godaste macka

Publicerad 2020-06-20

Klassisk macka från New England. Här ska det inte vara någon krämig, kladdig sallad. Hummerköttet ska bara bindas ihop av grönsaksmajonnäsen. Helst ska receptet inte krånglas till för mycket, eftersom hummerns fina smak är det som ska komma fram.

Läs mer

Lyxgegga för en person

Publicerad 2020-06-18

Världens enklaste sommardessert! Alla ingredienser är färdigköpta, och du lägger bara ihop minuterna innan du ska äta.

Läs mer

Grillad hel laxsida

Publicerad 2020-06-17

När man är många runt bordet är en hel grillad laxsida något av det mest goda och lättlagade du kan bjuda på. Gör klart alla tillbehör i förväg, samla vännerna runt grillen och grilla i sällskap av vännernas glada tillrop.

Läs mer

Rödingfilé på norrländskt vis

Publicerad 2020-06-05

Den här fantastiskt goda rätten lagade Fredrik Eriksson i Nyhetsmorgon i TV4. Det såg så gott ut att vi måste prova.

Läs mer

Tomatsallad på Peckas körsbärstomater

Publicerad 1970-01-01

En tomatsallad med dressing på honung, rapsolja och pepparrot serverade Fredrik Eriksson till sin röding anrättad på norrländskt vis.

Läs mer