Drink: Vattenmelonslushie, med eller utan gin
Publicerad 2020-07-08
En härlig, läskande slushie med citron eller lime när du sitter i skuggan och vill svalka dig en het dag. Eller en slushie med gin som inledning på en festlig måltid, välj själv! Det är maken som gör drinkar i vår familj, men jag har naturligtvis petat i hans recept.
Läs merJordgubbsbakelse med brynt smör
Publicerad 2020-07-06
Den här läckra jordgubbsbakelsen bjuder min vän Kristina på. SÅ gott med brynt smör, färska jordgubbar, grädde och citronmeliss tillsammans. Receptet kommer ursprungligen från Jessica Frej, som gör de bästa glutenfria recepten, så tårtbottnen är glutenfri.
Läs merPastitsio, grekisk makaronilåda med köttfärs
Publicerad 2020-06-25
Redan de gamla grekerna lär ha lagat pastitio, läste jag någon stans. Nu pratar vi 1200-tal före vår tidräknings år O, någonstans i jämnhöjd med Trojanska kriget på tidslinjen. Då bestod rätten av rätten av bröd med köttfärsröra.
Läs merGarbos laxpasta
Publicerad 2020-06-23
Det var min dagmammekollega Lotta som bjöd mig på den här fantastiska lyx-pastarätten första gången någon gång i slutet av 1980-talet. Det är få rätter som ger ordet lagom ett ansikte, men smakmässigt gör den här det.
Läs merMors fina bullar
Publicerad 2020-06-21
Det här är väldigt bra nybörjarbullar för den som inte är så van att baka. Degen blir elastisk och trevlig, och är enkel att jobba med.
Läs mer