Runda saffransbullar med fullkorn
Publicerad 2025-11-01
Det är faktiskt inte alls så dumt att blanda ner lite fullkornsmjöl i saffransdegen. Bullarna får mer tuggmotstånd, en mustigare smak och blir dessutom lite nyttigare. Det här receptet ger 24 bullar, ett lagom antal för det lilla hushållet.
Läs merVitkålssoppa med fläsklägg
Publicerad 2025-10-31
En supersnabb middag som du svänger ihop på en kvart, ifall du har färdigkokt fläsklägg på lut.
Läs merEn röd en grön
Publicerad 2025-10-29
Krispiga grönsaker att knapra på är jättegott till nästan allting. Jag brukar välja grönsaker med olika färger som jag lägger upp i skålar och kallar för ’en röd en grön’. Det här receptet är tänkt som inspiration.
Läs merNorrländsk ostbricka
Publicerad 2025-10-18
Den här ostbrickan bjöd Susanne Lundström på vid en specialprovning av norrländska produkter på Taste By Norrsmak. Ostbrickan består av Gårdsost från Svedjan Gårdsmejeri, en ost som har tilldelats guld vid SM i Mathantverk flera år i rad.
Läs merPicadeli-buffé, hemgjord
Publicerad 2025-10-16
Vi hade en massa goda rester i kylen och en del bra färdiglagat på lut i frysen. Det fick bli basen till en egen, hemgjord salladsbuffé i Picadeli-stil. Med några kompletterande komponenter inköpta var det bara att duka fram till ett gäng hungriga ungdomar (barnbarn).
Läs mer