
Fläskpannkaka med ärtmjöl och fullkorn
Publicerad 2025-08-25
Husmanskost 2.0! Ärter och fläsk är en gammal traditionsfylld kombo, och här gör vi en ugnspannkaka med både ärtmjöl och fullkornsmjöl, fylld med stekt, rimmat sidfläsk.
Läs mer
Vitkålssallad med rårörda lingon
Publicerad 1970-01-01
Det här är en favorit från skolmatsalen. Den passar till nästan all husmanskost gjord på griskött och salladen är ett måste till blodpudding och fläskpannkaka. Rårörda lingon köper du färdiga, eller rör ihop av färska eller djupfrysta lingon och strösocker.
Läs mer
Ärtplättar med fullkorn
Publicerad 2025-08-20
Baljväxter och mjöl på fullkorn är två ingredienser vi behöver äta varje dagför en optimal hälsa. Såvarför inte laga plättar med ärtmjöl och fullkornsmjöl? Smeten blir mera stum i konsistensen än vanlig pannkakssmet.
Läs mer
Karibisk kålsallad
Publicerad 2025-08-19
Jättegod vitkålssallad med massor av färg och smak. Är ni färre än 4 runt bordet, spara salladen till dagen därpå.
Läs mer
Chokladhjärta med nötter
Publicerad 2025-08-05
Den här goda kakan bjuder Eva på tillsammans med lättvispad grädde och färska bär. Godast blir kakan med en blandning av olika sorters nötter, så passa på när du gör skafferirensning. Kakan smakar gott meden kopp starkt kaffe.
Läs mer