Prinsesstårta
Publicerad 2014-08-26
Så här bakar du en äkta prinsesstårta hemma i ditt eget kök. Om du vill ha riktigt härlig smak på tårtan, prova att baka bottnarna och koka vaniljkrämen själv.
Läs merPrincesses Cake
Publicerad 1970-01-01
How to bake you a real Princess Cake at home in your own kitchen. If you want really great flavor to the cake, try baking trays and cook the custard yourself. The trick with brushing the marzipan with melted butter is the marzipan to not to “sweat” the cream.
Läs merKantarellomelett
Publicerad 2014-08-24
En läcker liten omelett som räcker till 2 personer till lunch eller till 4 på kräftkalaset. För på gammaldags, öschöttska kräftkalas får man alltid småvarmt före kräftorna.
Läs merButterfried chanterelles
Publicerad 1970-01-01
Chantarelles tastes the best fresh, an the best is to cook them when they are freshly picked. When finished, the fungus has shrunk some, but that’s because a lot of liquid has steamed away.
Läs merGrundrecept: Smörstekta kantareller
Publicerad 1970-01-01
Det hör försommaren till att hitta några kantareller som sticker upp sina gula hattar i skogen. En näve till en kantarellsmörgås kan man kanske få ihop, åtminstone i södra Sverige. Framåt högsommaren kan man plocka kantareller och mäta skörden i deciliter.
Läs mer