Älggryta med vattenlingon
Publicerad 2012-11-26
På hösten finns det färsk älgkött att tillgå i nästan alla välsorterade livsmedelsbutiker. Passa på att njuta detta goda kött i en härlig gryta med enbär och timjan. Köttet ska marinera i ca 2 timmar, så ta med det i planeringen.
Läs merJulkalkon på Helenas vis
Publicerad 1970-01-01
Thanksgiving har inte riktigt fått fotfäste i vår familj, men det har blivit tradition hemma hos oss att äta kalkon till jul. Det tar nästan hela dagen att laga en stor kalkon, men det blir en fantastisk middag till många.
Läs merHaricots verts med smörstekta mandelspån
Publicerad 1970-01-01
Ett klassiskt tillbehör till ugnsstekt kalkon. Passar också utmärkt till stekt kött och stekt fisk.
Läs merPotatismos
Publicerad 1970-01-01
En svensk klassiker och riktig husmanskost. Potatismos är ett måste till alla sorters korv, köttbullar och fiskgratäng.
Läs mer