När jag var och besökte goda vänner i Marbella lärde jag mig dricka Tinto de verano. I Spanien görs drinken på vin och en läsk som heter la Casera. Ja, tinto de verano, la Casera med vin, finns till och med på burk och flaska!
Den svenska läsk som mest påminner om la Casera är väl fruktsoda, men jag tycker att den gör drycken lite för söt. Hemma i Sverige blandar jag därför med mineralvatten och pressar i lite lime, citron eller söt citron.

Gör så här

  1. Lägg isbitarna i ett glas och häll upp hälften vin, hälften mineralvatten.
  2. Pressa ner limesaft.
  3. Toppa med citronskivor.

 

Serveringstips

»Tapas