Recept i kategorin Huvudrätter

Pepparstek med grönpepparsås

Det finns många, många recept på pepparstek och det här är min favorit. Jag är förtjust i kombinationen smörstekt oxfilé och den pepparsås som innehåller konserverad grönpeppar.

Korv Stroganoff

Det här är ett recept baserat på tomatsåsen till äkta rysk Biff Stroganoff. För att hålla dig inom GI grön, välj falukorv med minst 70% kött och servera endast olika grönsaker till. Med ris till hamnar du på GI röd.