Stek en rostbiff
GI-mat Hälsosamt Hemlagat Resursklokt
hälsosamt hemlagat klimatcertifierat nötkött resursklokt rostbiff svenskt kött
Det är ganska enkelt att steka en rostbiff i ugn.
En bit på 1 ½ kg räcker till flera mål.
Vi brukar först äta varm rostbiff med grönsaker och gräddsky.
Sedan serveras kall rostbiff i tunna skivor, till exempel i en thaisallad eller till potatisgratäng.
Och så blir det alltid några skivor över till smörgåspålägg!