Inlägg i kategorin Hemlagat

Valborg 2014

Det är alltid gott med något varmt att tugga på när man kommer hem från brasan på Valborgsmässoafton. I år tipsar jag om husmanskost i miniformat. Inled med små koppar fyllda med ogrässoppa.

Till inlägget

En måltid för 6 eller tre för 2

Ni bara MÅSTE prova den här enkla och snabblagade fiskgrytan! Den är så GOD! Receptet är avpassat för ett 400-grams fiskblock och två portionsbitar lax (djupfrysta) så du får antingen en måltid för 6 personer eller tre måltider för 2 personer.

Till inlägget

Ta tillvara rester från påsk

Såhär såg det ut hemma hos oss när påsklunchen var avslutad och alla var mätta. I vanlig ordning hade jag lagat mycket mat, så några goda rest-rätter kan vi se fram emot den kommande veckan.

Till inlägget

Packa festbröd till utflykten

Det här är en riktig höjdare! Som en salt sockerkaka med smak av ost, rökt fläsk och oliver. Den passar på en buffé,  kompletterar restmiddagen och kan packas och tas med på utflykt i solskenet. Cake salé kallas den här sydfranska favoriten.

Till inlägget

Då var det dags för 2014 års påskrecept

Kära följare, nu är det plötsligt påsk igen! Och jag har fräschat upp sidan “Alla mina påskrecept” och fyllt på med nya recept. Jag bjuder på recept av olika slag. Ägg, sill, lax och småvarmt av flera sorter.

Till inlägget