Kvargplättar
Proteinrika plättar gjorda på kvarg och vatten istället för mjölk.
Omelett med rest av tacofärs
Den här omeletten har inget exakt recept. Gör den på de rester du har från tacomiddagen. Det gör intet om det är riktigt små rester, i en omelett är det helheten som räknas. Blev det sallatsblad och guacamole över passar det bra att servera till omeletten.
Färga ägg
Flera sorters färg på äggen ser festligt ut på påskbordet. Här får du tips om hur du gör och vad som ger vilka färger. Äggen på bilden har blivit gula av lökskal från gul lök.
Flugsvampar på spenatbädd, retro
De här roliga svamparna bjöd min kompis Henrik på en påsk. Han ville promt ha dem med på påskbordet, för det hade man när han var liten.
Fyllda ägghalvor
Lätt som en plätt – koka ägg, dela och dutta på lite topping från tub.