Caesarsallad, picnickvarianten
Caesarsallad toppad med kycklingfilé är toppen att ta med på utflykt. Packa alla ingredienser var för sig och vänd ihop salladen på plats.
Grillad grön sparris
När den första sparrisen kommer på våren eller försommaren är det gott att grilla de spröda stjälkarna. Oftast behöver du inte förvälla sparrisen före grillning, i varje fall inte i början av säsongen.
Liten Caesarsallad som förrätt
Om du vet att huvudrätten blir något mäktigt och mättande är en liten sallad en perfekt förrätt.
Klassisk Caesarsallad
Caesar Cardini hette köksmästaren, som tillskrivs skapandet av den här populära salladsklassikern. Han verkade i Tijuana i Mexiko, och enligt legenden ska hans restaurang en dag i början av 1920-talet ha invaderats av nordamerikaner som firade nationaldagen.
Caesarsallad till buffé
Caesarsallad brukar vara populär när man är många. Gör klar sallat och kyckling i förväg och lägg upp allt strax före servering.