Hallonmousse för 10

Publicerad 2021-07-01

När de svenska bären mognar är bärdesserter ett måste. Svenska trädgårdshallon köper jag så snart de mognat och förvarar i frysen tills de ska tillagas. Men den här moussen ser väldigt fin ut med färska hallon som dekoration, så det får det bli sommartid.

Läs mer

EM-pizzan 2021

Publicerad 2021-06-28

När jag såg att det skulle komma en särskild pizza till fotbolls EM tyckte jag att det lät jättekul. EM-pizzan säljs på pizzerior över hela landet under hela EM.

Läs mer

Grundrecept: Crêpes

Publicerad 2021-06-10

Crêpes är flortunna pannkakor, ofta serverade med någon typ av fyllning. Goda fyllningar är till exempel en stuvning med räkor eller svamp. Till förrätt räcker en crêpe per person, men till supé kan det vara bra att beräkna två var.

Läs mer

Hamburgare, klassisk

Publicerad 2021-06-03

Prova att laga en äkta, klassisk amerikansk hamburgare. Den absolut bästa smaken får du av nymalen högrevsfärs. Mal själv eller köp färdig. En perfekt rätt för fredagsmys.

Läs mer

Träkolsgrillad hamburgare

Publicerad 2021-06-01

En av de godaste rätterna att grilla på träkol är vanlig, enkel hamburgare. Förbered alla tillbehör och grillen i god tid.

Läs mer