Drink: GT, klassisk
Publicerad 2024-07-14
Gin och tonic, eller GT som man också säger, är en longdrink som aldrig verkar gå ur tiden. Jag är själv väldigt förtjust i GT, särskilt den som maken blandar.
Läs merVarma mackor med skinka, sriracha och oliver
Publicerad 2024-07-13
Varma mackor är faktiskt alltid lika gott, trots att 1970-talet är över. Att bre med sriracha och toppa med skivade oliver är makens tips.
Läs merPannkaka med fullkornsmjöl
Publicerad 2024-07-12
Mjöl med fullkorn ger inte bara en trevlig, prickig smet, det ger fyllig smak och tuggmotstånd i pannkakorna också.
Läs merBlåbärssylt med lingon
Publicerad 1970-01-01
Den här sylten gör du på ett paket djupfrysta blåbär och frysta lingon, eller på den lilla skörden efteren skogspromenad. Lingonen ger fin brytning i den annars ganska sötasylten. Den passar till pannkaka, på gröt eller yoghurt, eller som tårtfyllning.
Läs merChimichurri
Publicerad 1970-01-01
Den argentinska grillmarinaden chimichurri är känd över hela världen. Den används till asado, grillning på galler över öppen eld, för att smaksätta kött och korv.
Läs mer