Husets potatissallad

Publicerad 2023-02-26

Husets potatissallad är enkel och ren i smaken och passar utmärkt att servera på buffé tillsammans med många olika smaker. Använd fast vinterpotatis, till exempel bintje, queen Anne eller taisiya.

Läs mer

Hjortronmylta till många

Publicerad 2023-02-24

En god och lyxig hjortronmylta kan du använda till många goda desserter. Mängden hjortronmylta i dethär receptet är avpassad för att toppa 12 eller 24 desserter. Det här är hjortronmylta för vuxna, eftersom den innehåller alkohol.

Läs mer

Vit chokladfluff till många

Publicerad 1970-01-01

Vit chokladfluff passar fint att fylla i mandelkorgar. Mängden chokladfluff i receptet är avpassad till 12 och 24 mandelkorgar.

Läs mer

Tonkatsu, panerad fläskkotlett på japanskt vis

Publicerad 2023-02-21

Panerad, friterad fläskkotlett serverad med den speciella tonkatsu-såsen och en krämig kålsallad. Tonkatsu görs främst på kotlett, men fläskkarré eller fläskschnitzel funkar också fint.

Läs mer

Fläskschnitzel panerad, friterad

Publicerad 2023-02-20

Fläskschnitzeln är den äkta wienerschnitzelns enklare och billigare kusin. Dock, tillagad med svenskt griskött, är det här minst lika gott som en wienerschnitzel på kalvinnanlår. Särskilt om man har tillgång till en fritös och kan fritera den här delikatessen.

Läs mer